米粉の特徴について分析（グルテンフリー米粉） スコア 膨らみ ★☆☆☆☆（膨らみは弱い） しっとり感 ★★★☆☆（少し強め） モッチリ感 ★★★★☆（強め） とろみ付け ★★★☆☆（よく付く） ※レシピに影響を与える含有 […]
